お茶葉はスグに質が変わります。
　でも、その変化は少しずつなので、なかなか気が付きません。　

　基本は低い湿度で直射日光に当てず無臭の缶に入れて保存すること。　　　　
　発酵度が低く、焙煎の軽い茶葉はなるべく早く飲むべし。　　　　　　　　　　　　　
　緑茶は使用後、密封して冷蔵庫に入れておくのがベスト。
　その他のモノは濡らさない程度に気を使えば問題なしです。